In legno multistrato di betulla. Ideale per orecchiette, gnocchi, torchietti.

Spianatoia a tre bordi per utilizzarla per tirare la sfoglia di pasta ed impasto per pizze e focacce.

La spianatoia è lunga circa 65x55 cm, i bordi sono attaccati a filo e sono alti circa 5 cm.

Il bordo inferiore permette alla tavola di non basculare/muoversi quando si tira la pasta ed il peso della tavola si aggira sui 3kg,

Peso che gli conferisce la necessaria rigidità per poter tirare la sfoglia.

L'interno della tavola è liscio e levigato e permette alla pasta di non "attaccarsi".

A fine uso la tavola si pulisce agilmente con un raschietto per pasta senza lasciare tagli o rovinarsi.

Ottimo prodotto, adatto per dimensioni e peso ad essere appoggiato sul piano lavoro.

Le alette laterali impediscono a farina e polveri di sparpagliarsi sul piano lavoro e l'aletta in basso impedisce alla tavola di muoversi quando si impasta.