Semilavorati Alimentare Per Prodotti Insaccati Stagionati 1.5 Kg Sicursal Delì
Semilavorato alimentare a base di ingredienti, additivi, aromi e zuccheri.
Il prodotto si presenta come una polvere giallina di odore e gusto propri.
INGREDIENTI
Latte scremato polvere, destrosio, sale, antiossidante: E300, conservante: E252, aromi naturali
RIFERIMENTI LEGISLATIVI
Il prodotto contiene additivi e aromi naturali supportati, in conformità ai Reg CE 1333/2008 e 1334/2008.
Conforme al regime al regime 1333/2008 (additivi e aromi naturali)
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
| Lieviti e Muffe | <100 ufc/g |
| E. coli |
<10 ufc/g |
| Strafilococchi aurei | <10 ufc/g |
| Listeria Monocytogenes | Assente/25g |
CONFEZIONE
Sacchetto di carta politenata da 1,5 Kg.
CONSERVAZIONE DEL PRODOTTO:
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce forte e fonti di calore.
Immagazzinare in un ambiente fresco (<25°C) ed asciutto (Umidità relativa dell'aria <75%), in condizioni igieniche controllate
SCADENZA
24 mesi dalla data di produzione.
DOSE INDICATIVA
30Gr per Kg di impasto carneo.
PESTICIDI E METALLI PESANTI
Il prodotto è conforme ai limiti imposti dalla legislazione Nazionale Europea vigente in materia di pesticidi e metalli pesanti.
OGM
Il prodotto non contiene materie prime OGM soggette ad obbligo di etichettatura ai sensi del Reg. (CE) 1829/2003 nonché del Reg. (CE) 1830/2023
Allergeni
Il prodotto contiene allergeni in conformità al Reg CE 1169/2011