Piastra a Gas Professionale DUEGAS+ 4070/M – GPL e/o Metano

Scopri l'eccellenza della cottura professionale con la piastra a gas DUEGAS+ 4070/M, progettata per garantire prestazioni elevate e versatilità in ogni contesto di ristorazione.

Costruita con materiali di altissima qualità, è la soluzione ideale per cucine professionali, food truck e ambienti outdoor dedicati allo street food.

Caratteristiche principali

Doppia piastra di cottura

• Dimensioni: 40×43 cm + 40×28 cm
• Materiali: ghisa vetrificata per alimenti e acciaio inox
• Distribuzione uniforme del calore per una cottura precisa

Bruciatori ad alte prestazioni

• 2 bruciatori in lamiera alluminata
• Potenza: 6 kW ciascuno, con una o due rampe
• Accensione piezoelettrica per avvio rapido e sicuro

Struttura resistente in acciaio inox

• Camera di combustione in acciaio inox
• Cappa paravento in acciaio inox
• Cassetti raccogli sugo per una facile pulizia

Specifiche tecniche

• Alimentazione: GPL e/o Metano
• Dimensioni: Profondità 44 cm × Larghezza 70,5 cm × Altezza 21,5 cm
• Peso: 22 kg

Materiali di alta qualità

• Piastra in ghisa vetrificata: mantiene il calore e garantisce una cottura uniforme
• Piastra in acciaio inox: igienica, facile da pulire e resistente alla corrosione
• Struttura interamente in acciaio inox: durata e igiene anche con uso intensivo