Acido Tartarico E334 Acidificante Enologico e Prodotti Dolciari NO OGM 1 KG
L'acido Tartarico E334 è un acidificante enologico, può inoltre essere utilizzato in farmaceutica, sui prodotti dolciari, per la produzione di succhi di frutta, gelati ecc.
Dosaggi nel vino:
Acidificante dei vini secondo quanto previsti dagli art. 11 e 13 del Reg. CE 606/2009 sul vino max 250 gr/HL --- sui mosti Max 150 gr/HL.
Procedura di utilizzo:
Addizionare il prodotto al vino agitare ed effettuare rimontaggio.
Informazioni utili:
L'acido tartarico non contiene OGM, non proviene da OGM, svolge ruolo importante nella colorazione del vino, prodotto ammesso per la produzione di vino biologico.
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