Spianatoia da Pasta Tavola in Legno di Bedulla con Bordo - 65 x 52 Cm
In legno multistrato di betulla. Ideale per orecchiette, gnocchi, torchietti.
Spianatoia a tre bordi per utilizzarla per tirare la sfoglia di pasta ed impasto per pizze e focacce.
La spianatoia è lunga circa 65x55 cm, i bordi sono attaccati a filo e sono alti circa 5 cm.
Il bordo inferiore permette alla tavola di non basculare/muoversi quando si tira la pasta ed il peso della tavola si aggira sui 3kg,
Peso che gli conferisce la necessaria rigidità per poter tirare la sfoglia.
L'interno della tavola è liscio e levigato e permette alla pasta di non "attaccarsi".
A fine uso la tavola si pulisce agilmente con un raschietto per pasta senza lasciare tagli o rovinarsi.
Ottimo prodotto, adatto per dimensioni e peso ad essere appoggiato sul piano lavoro.
Le alette laterali impediscono a farina e polveri di sparpagliarsi sul piano lavoro e l'aletta in basso impedisce alla tavola di muoversi quando si impasta.
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